香菇的吃法很多，可以煮湯，直接炒，炒肉，做成醬都可以，但蒜蓉烤香菇對于我還是挺講究的，在這里分享給大家它的做法：

　　蒜蓉烤香菇的營養價值

　　經常食用香菇的話，我們的體內會產生具有抗癌的作用，所以，香菇也是一種抗癌的食品，如果您血壓高，或者是膽固醇比較高，或者是血脂比較高的話，也可以通過吃香菇，那起到一個，非常良好的治療作用，還可以防止動脈硬化。雖然香菇有著山珍之王的稱號，但是香菇的價錢卻非常的精明，所以因此深受我們的喜歡，這香菇還是蠻低調的嘛，哈哈哈。這道蒜蓉烤香菇的營養價值，小編就和大家分享到這里了。

　　蒜蓉烤香菇的制作方法

　　首先我們先把大蒜切成末，然后再把小米椒洗干凈，切成小圈圈。香菇也洗干凈，去掉蒂，然后放在盤子里面備用，之后，我們就可以上鍋了。

　　在鍋中倒入一些適量的，有開啟中國，然后，把蒜，還有小米椒，全部倒進鍋中，開始翻炒，然后在鍋里面加入適量的生抽，還有適量的鹽，再撒上一小丟丟的糖，翻炒均勻。

　　香菇底朝上，加入炒好的香蒜汁，然后再撒上一點點孜然，這個時候我們就要用到烤箱了，先把烤箱預熱，然后放入擺好的香菇，上下火200度，八分鐘左右，然后就可以取出香菇，再撒上一些蔥花，知道了，非常簡單的美食就完成了，找一個喜歡和你一起大口吃蒜的人，度過香噴噴的一天吧。這道蒜蓉烤香菇，小編就分享完了，愛吃的小伙伴們動起來吧。